Nieuw | Accessoires, kleding en meer.

Het is weer tijd voor een nieuw artikel in de categorie ‘nieuw.’ De laatste weken heb ik weer lekker veel nieuwe dingen aangeschaft en vandaag ga ik die aan jullie laten zien (en een paar dingen laat ik ook niet zien; ik kocht bijvoorbeeld ook cadeautjes voor de Instaswap, daar komt na 30 oktober – de verzenddatum – nog een artikel over online en uiteraard ook over wat ik dan heb gekregen. Daarnaast kochten we nieuwe thee en ik kocht truffel- en karamelkruidnoten)!

View this post on Instagram

Twee tassen en nog wat losse spullen bij de kringloop gebracht. We kwamen de winkel even later weer uit met 7 boeken en een glas met cactussen erop. Leesvoer is weer binnen, blij mee! 😊📚 #kringloop #boeken #reading #cactus #niccigerrard #carlosruizzafon #danbrown #katemosse #nevernotreading

A post shared by Linda Bestebreur (@lindabestebreur) on Sep 16, 2017 at 3:18am PDT

We gingen pasgeleden naar de kringloopwinkel om heel veel spullen weg te brengen. We kwamen terug met 7 boeken en ik kocht ook een glas met cactussen erop. De boeken waren €1 per stuk en het glas was €0,50.
Inmiddels ben ik begonnen in het boek De Onderstroom, wat tot nu toe erg triest maar wel heel mooi is.

 

Bij Big Bazaar kocht ik deze kaarten om te kleuren. Ze zijn allemaal in de stijl van de twee die je op de foto ziet: de afbeeldingen staan aan de zijkant en in het midden is een lege ruimte waar je wat op kunt schrijven. In beide sets zitten zes dubbele kaarten. Voor elk pakje betaalde ik slechts €1. Ik vond niet alle kaartjes even mooi van de tweede set, maar ik wilde ‘m toch hebben omdat ik de uiltjes zo leuk vind.

Johan bestelde via Facebook bij iemand die ook aan houtbranden doet, deze leuke sleutelhanger van een uiltje. Hij hangt momenteel op de hipstermuur haha; ik wilde ‘m wel aan mijn sleutelbos doen maar hij is erg groot. Eigenlijk te groot om handig mee te nemen en ik vind het zonde als hij daardoor kapot gaat. // Ik lees al heel lang de Flow, maar heb al tijden geen abonnement meer. Mijn moeder heeft nog wel een abonnement, dus leen ik ze altijd van haar. De specials koop ik wel eens los als ik ze interessant vind. Dit keer besloot ik de nieuwe special weer eens te kopen, want hij gaat helemaal over boeken & lezen. Inmiddels is ‘ie bijna uit en ik vond ‘m heel leuk. Deze special is denk ik nog te koop, want hij is pas sinds 22 september in de winkel (voor €13,95).

Afgelopen week kocht ik eindelijk een letterbox! Deze is van Blokker en was in de aanbieding voor €15. Deze is best wel groot, de meeste die je kunt kopen hebben drie regels en zijn wat smaller. Er zitten veel letters en symbolen bij, dus dat is leuk. Ik ga proberen om iedere week een nieuwe quote/tekst te maken, momenteel staat er een quote op van Nina, van deze tekst heb ik ook een ansichtkaartje op mijn muur hangen.

Ik kocht ook een nieuwe jas voor in de herfst! Ik heb alleen nog een dunne zomerjas en een hele warme winterjas, ik miste dus iets voor er tussenin. Dat is deze groene jas geworden van Bonprix. Ik ben er erg blij mee! Hij was ook niet zo heel erg duur, ongeveer €50. Dat vind ik een prima prijs voor een jas die als het goed is meerdere jaren meegaat.

In dezelfde doos als waarin de jas zat, zat ook deze nieuwe trui. Ik heb veel dikke truien en een aantal hele dunne, maar niet echt veel voor de herfst. Daarom kocht ik deze trui; met een overwegend rood patroontje. Er zitten echter ook zwarte, witte en gele draden doorheen. Dit geeft een erg leuk effect. Deze trui zit heel lekker en is lekker warm, maar niet te warm voor deze tijd van het jaar. Deze trui was €15.

Bij C&A kocht ik nog een trui voor de herfst, deze vrolijke met stipjes! Deze trui is ook niet heel dik, maar precies goed voor in de herfst. Ik word er blij van! Volgens mij was deze trui ook rond de €15.

Dat waren al mijn aankopen weer van de afgelopen tijd! Ik hoop dat je het weer leuk vond om te zien 🙂 Heb jij al nieuwe aankopen gedaan voor deze herfst?

Advertentie

Herfst-lijstje | Gerechten met pompoen.

Het is herfst en daarom heb ik een lijstje gemaakt met dingen die ik in de herfst wil gaan doen. Eén van de dingen die op het lijstje stond was: een gerecht met pompoen maken. Er lagen al ingrediënten klaar voor een recept uit de Allerhande. Afgelopen zaterdag hebben we dit gegeten. Vandaag wil ik dit recept en onze mening met je delen! Verder hebben we ook saucijzenbroodjes gemaakt met pompoen erin. Dat recept zit ook in deze blog. Daarmee heb ik het eerste doel van het lijstje volbracht!

Pompoen, aardappel, rode ui en worst uit de oven 
De naam van het recept zegt al wat het is en wat er in zit. Naast de flespompoen, de krieltjes, de rode ui en de Catalaanse worstjes gaat er olijfolie in en 4 takjes tijm (of, als je geen zin hebt om een heel doosje te kopen waarvan je dan maar een klein beetje gebruikt, droge tijm uit een potje).

Op de foto’s zie je alle ingrediënten. Dit is voor vier personen. We hebben de helft van de flespompoen in het volgende gerecht met saucijzenbroodjes gebruikt en niet alle aardappeltjes. Door de helft te gebruiken zou het genoeg moeten zijn voor twee personen en niet veel te veel – het was alsnog best veel trouwens.

Het gerecht. Je legt alle ingrediënten bij elkaar op de bakplaat in de oven, of zoals wij deden, met een bakpapiertje in een ovenschaal. Wat moet je doen?

1. Je verwarmt de oven voor op 200 °C. Op de site van de Allerhande kun je vinden hoe je een pompoen goed schoon kunt maken. De draderige binnenkant en de pitjes haal je eruit. De schil laat je zitten bij dit gerecht. De krieltjes moeten officieel worden gewassen en gehalveerd. Wij hebben ze niet gehalveerd, ze waren al klein namelijk.
2. Vervolgens maak je de uien schoon en snij je ze heel grof. Het vel van de worstjes verwijder je. Van de tijm gebruik je alleen de blaadjes, of je doet dus op goed geluk wat droge tijm in de kom. Alle ingrediënten meng je in een grote kom. Je kan eventueel nog peper en zout toevoegen (hebben wij niet gedaan). Dit alles verdeel je over de bakplaat die je bekleed hebt met bakpapier (of in de ovenschaal dus). Bak het vervolgens 35 minuten in de oven, waarbij je het na 15 minuten even omschept.

Tip: het is belangrijk om het gerecht niet in een ovenbestendige pan te doen, want dan wordt het niet goed gaar.

Johan maakt de pompoen schoon. De pitjes hebben we bewaard, we gaan proberen om zelf pompoen te kweken!

Ingrediënten worden bereid – alle ingrediënten bij elkaar in de kom.

Wat vonden wij ervan?
Het gerecht zag er heel lekker uit voordat het de oven in ging. Toen het de oven uit kwam zag het er ook heel lekker uit. Dat zie je op de foto hieronder:

Het vlees, de kruiden en de aardappeltjes waren heel erg lekker geworden. Hier hebben we echt van genoten! Ik vond de ui ook heel lekker, maar Johan was hier niet zo blij mee. Hij vond de stukken te grof. Dit is natuurlijk op te lossen door alles wat kleiner te snijden, als je dat lekkerder vindt. En dan de pompoen. Die was hier en daar héél hard, maar wel lekker, en sommige stukken waren wel zacht en dus nog lekkerder.

Al met al: lekker, maar niet zozeer voor herhaling vatbaar. Misschien in een iets andere vorm.

Saucijzenbroodjes met kip en pompoen 
Zo heet het recept van de saucijzenbroodjes officieel. Wij hebben het trouwens iets anders gedaan, want ik kon geen kipgehakt vinden in de supermarkt. Daarom hebben wij ze gemaakt met mager rundergehakt.

Ingrediënten:
– 8 plakjes roomboterbladerdeeg (pakje van 10 stuks uit de diepvries – wij hebben ze alle 10 gebruikt)
– halve flespompoen
– 300 gram kipgehakt – of dus rundergehakt
– 2 eieren (wij hebben er één gebruikt, de andere is alleen om de broodjes meer te laten glanzen)
– 20 gram paneermeel
Extra toegevoegd door Johan: gehaktkruiden en chilipoeder (klein beetje, dit doe je gewoon naar smaak/op de gok erbij)

Alle ingrediënten liggen klaar!

Wat moet je doen?

1. Het bladerdeeg laat je ontdooien op het aanrecht. Dit is vrij snel ontdooid, dus je hoeft het niet heel vroeg van tevoren al uit het pakje te halen. Als je ze naast elkaar legt op je aanrecht, dan zijn ze snel ontdooid. Niet in het pakje laten zitten dus! De oven laat je ondertussen voorverwarmen op 200 °C. (Wij hebben dit later pas gedaan, want Johan heeft ze gemaakt en we hebben ze later pas gegeten.)
2. Snijd de schil van de pompoen en verwijder de pitten en draderige binnenkant met een lepel. Rasp het vruchtvlees met een grove rasp. Dit kun je ook doen met een keukenmachine, als je die hebt en zin hebt om ‘m af te wassen na afloop, haha. Johan heeft de pompoen met de handrasp geraspt. Meng met het gehakt met 1 ei. Voeg het paneermeel toe en kneed goed. Verdeel het gehakt in 8 porties (of 10, als je alle bladerdeegplakjes gebruikt) en maak er rolletjes van.
3. Verdeel het bladerdeeg over een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de rolletjes op de plakjes bladerdeeg, op een stukje van de rand. Vouw het deeg over het gehakt en druk de randen met behulp van een vork rondom goed dicht. Klop het overgebleven ei los en bestrijk hier met de bakkwast de saucijzenbroodjes mee. Dit hebben wij dus niet gedaan, het is puur voor het glanzen namelijk en niet voor de smaak. Bak in het midden van de oven in circa 20 minuten goudbruin en gaar. Eet smakelijk!

Het maken van de saucijzenbroodjes. De vulling ziet er nu niet zo smakelijk uit, haha.

Je kan deze broodjes ook invriezen, dus als je er 10 maakt en je bent, net zoals wij, met z’n tweeën, dan kun je dat dus gerust doen.

En zo zien de broodjes er dan uit na 20 minuten in de oven. Ze zijn gewoon gaar, ook al is het deeg nog heel licht. Dit kun je dus een beetje verhelpen door nog een ei te gebruiken en dat eroverheen te smeren zodat de broodjes meer gaan glanzen.

Wat vonden we ervan? 
Deze broodjes zijn LEKKER! Je proeft goed de pompoen en ook de kruiden komen goed tot hun recht – er zat iets teveel chilipeper in, maar hé, je kan niet alles hebben. Johan vond ze ook heel lekker en hij zei dat hij vaker saucijzenbroodjes wil gaan maken. Je kan natuurlijk veel verschillende combinaties maken van ingrediënten. Ik kijk er naar uit! Deze broodjes zijn dus een aanrader om te maken!

Zo. Dat was alvast één doel van het herfstlijstje. Op naar de volgende…!

Herfstig.

Wordt het nog herfstiger dan dit? Zodra er weer (heel veel) paddenstoelen als paddenstoelen uit de grond springen (ha, leuke uitdrukking is dat nu) voelt het echt als herfst. De best wel felle zon en de hoge temperaturen van dit weekend (als ik dit schrijf) zorgen ervoor dat het nog niet echt op herfst lijkt, maar komende week gaat daar waarschijnlijk verandering in komen. Ik vind het eigenlijk niet eens heel erg – dat neem ik vast terug als ik post moet bezorgen in de storm – het is wel tijd voor herfst! Paddenstoelen vind ik zo tof trouwens, het ziet er altijd erg mooi uit.

De herfst is dus best fijn, en dat wilde ik even zeggen en laten zien 🙂
Alle credits voor deze foto’s gaan trouwens naar Johan. Dankjewel!

Ook het verkleuren van de bladeren vind ik zo mooi!

Hou jij ook van de herfst, of heb je er helemaal niets mee?